卖轮胎的米其林,和餐厅有什么有关?
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卖轮胎的米其林,和餐厅有什么有关?

2020-01-20 02:36:56   来源:http://www.fddbbj.cn   【

原标题:卖轮胎的米其林,和餐厅有什么有关?

前不久,素以美食评鉴行家号称的“米其林指南”始次发布了北京版的餐饮指南,还评出了21家“星级餐厅”以及62家“餐盘餐厅”,该名单暂时在网上刷了屏。

吾们清新,米其林指南不息享有“美食界圣经”的美誉,它对于餐厅的认证就益比金榜题名相通,很众餐厅和高档酒店都以在米其林指南上露名而倍感荣耀。被评上星级的餐厅往往会吸引来自国内外的食客光顾。而指南自己也被当作是晓畅一个地方美食的最绝佳途径,很众人旅游之前便会仔细翻望。

这次北京米其林榜单被评选出炉后,米其林餐厅这个概念被更众人所晓畅,也有不少幼友人发出疑问,这餐厅榜单的LOGO,怎么和卖轮胎谁人米其林那么像呢?这两个望似永世不搭界的走业,到底有异国有关呢?

睁开全文

米其林这个轮胎人,行家一定不生硬。但是很少人清新它的名字——必比登,这个名字来自于法语Bibendum的译音,而它的外形源自于如许一个幼故事。

在1894年的里昂举办的万国博览会上,一堆分别直径的轮胎散乱堆积在展台的入口处,而那时米其林的创起人之一喜欢德华骤然发现,这堆轮胎堆积的形状与人体的外面相等相近,此后一位叫欧家洛的画家就按照那堆轮胎的样子创造出了一个具有显明特征的“人物”造型,那就是由很众轮胎所构成的稀奇“人物”——轮胎人。

从1898年开起米其林轮胎人便行为广告代言人出现在宣传海报上,行业动态海报上的他手持装有钉子和玻璃碴子的杯子说到“Nunc est bibendum”(意为:现在是举杯的时候了)。而这个广告宣传语一经推出则立刻成为一句口号,而轮胎人的名字也同时被确定下来,就以一个法语单词Bibendum(必比登)行为名字。

时间来到1900年,那时卖轮胎的米其林公司,对汽车旅走的发展前景相等的望益。他们认为只有行家众开车、用车,轮胎的销量才会益。因而殉国务性的做了一本旅走指南,推广“汽车旅走”概念。将自驾路程中的餐厅、地图、添油站、旅馆、汽车修缮厂、拆装轮胎以及与车辆保养有关的与汽车旅走有关新闻融相符其中,这本工具书就被命名为《米其林指南》。被放在添油站等地,供出走人士免费操纵。

出乎料想的是《米其林指南》让法国人喜欢不释手,因为并非书里介绍的那些添油站、轮胎店,而是由于美食!很众法国人都拿着这本书往品尝其中保举的各地餐厅,根本无暇顾及原本是重中之重的汽车轮胎。

收录在《米其林红色指南》里的餐厅,逐渐地被人们称为米其林餐厅。1926年,指南开升引星号来区分餐厅的良益等级,刀叉来外示餐厅安详度。之后,卖轮胎的米其林,索性把指南里的汽车内容往除,直接变为美食评论榜,也就是现在赫赫著名的米其林星级红色宝典。可谓是“无心插柳柳成荫”了,自然人家轮胎卖的也不错。

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